En Ru
  • +38 (044)
  • 594
  • 30
  • 98
Levandovskaya street 5B of. 21.
Kyiv, 01010, Ukraine
map

Head of restaurant-production complex

print version

City: Kiev
Market sector: Pharmaceuticals, Healthcare & Veterinary

Наш клиент – ведущий производитель и поставщик органических продуктов на рынок Украины и СНГ, представленный эксклюзивной сетью бутиков органической косметики, продуктов и товаров народного потребления, объявляет конкурс на замещение вакантной позиции «Директор ресторанно-производственного комплекса, г. Киев».

Основные функциональные обязанности:

– Руководство в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью ресторанно-производственного комплекса;

– Ответственность за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества, финансовых и кадровых ресурсов комплекса, а также финансово-хозяйственные результаты деятельности;

– Обеспечение конкурентоспособности, привлекательности комплекса, а также расширение открытие новых заведений в соответствии со стратегией компании;

– Разработка и внедрение стандартов (зал, кухня, бар) в соответствии с концепцией развития комплекса;

– Анализ конкурентной среды;

– Разработка систем скидок, стимулирующих программ по продвижению брендов и определенной продукции комплекса;

– Подбор и обучение квалифицированного персонала;

– Совершенствование системы трудовой мотивации и ответственности;

– Отчетность вышестоящему руководству

Требования к соискателям:

– Высшее образование, дополнительное бизнес образование, тренинги и курсы приветствуются;

– Опыт работы в области общественного питания не менее 5-ти лет, в должности управляющего рестораном (сетью) не менее 2-х лет;

– Успешный менеджерский опыт;

– Успешный опыт открытия ресторанов, подбора команды с «0» и внедрения корпоративных стандартов во вновь открываемых заведениях сети;

– Знания действующих законодательных и нормативно-правовых документов, регламентирующих производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятий общественного питания;

– Знания английского языка – приветствуются

Требования к личностным качествам:

– Системность;

– Аналитический склад мышления;

– Финансовая грамотность;

– Дисциплинированность;

– Стрессоустойчивость;

– Харизматичность;

– Лидерские качества;

– Гибкость;

– Готовность к большим объемам работы и работе на результат

Компания готова предоставить конкурентоспособные условия оплаты профессионалу высокого класса, с успешными реализованными проектами в соответствии с выше заявленными требованиями. Уровень материальной мотивации устанавливается по результатам личной встречи с претендентом.

Если вы соответствуете вышеперечисленным требованиям, обладаете высоким уровнем самоорганизации и стремитесь работать в одной из ведущих международных компаний указанного сегмента, отправляйте свое резюме в Рекрутинговую компанию NRG с пометкой в теме письма «Директор ресторанно-производственного комплекса», на e-mail: m.golovko@nrg-ua.com или звоните по телефону по тел./факс +38 (044) 594 30 98, м.т.+38 050 410 05 33, контактное лицо – Марина.

К рассмотрению будут приниматься резюме, которые соответствуют вышеперечисленным требованиям.

print version

You can send job profile: show form hide form

Personal information:
Личные данные-лево
  1. *
  2. *
  3. *
Личные данные-право
  1. *
  2. valid email required
  3. *
Information on the previous job:
Последнее место работы-лево
  1. *
  2. *
Последнее место работы-право
More information:
Дополнительно-лево
Дополнительно-право

  1. *required


Go to top